თელიანი ველი თანამედროვეობის ყველაზე ჯადოსნური, ღრმა და დასამახსოვრებელი ღვინოების სამშობლოა. მეღვინეობა ხომ ხელოვნების უძველესი, უახლესი დარგია. ამ საქმიანობისადმი ერთგულება მოითხოვს ცოდნისა და ინტუიციის უნიკალურ შერწყმას, მარად ცხოვრებას ღვინოსავით. ზუსტად ამ გზით, უზარმაზარი თავდადების სანაცვლოდ, ღვინის ათასწლოვანი ისტორიის კვალდაკვალ, თელიანი ახერხებს ხელოვნებისა და მეცნიერების შერწყმას და სულის აღმაფრთოვანებელი შეგრძნებების გაღვიძებას ბუნების, ნიადაგისა და ყურძნის დელიკატურ მასალებთან.